Арахисовая паста "Классик" - 250 мл - Украина

130

грн / шт

Состав: арахис обжаренный, морская соль.

Сделано в Украине.

О свойствах арахиса:

Арахис богат антиоксидантами. Его можно использовать для профилактики рака и заболеваний сердца, его свойства сходны с красным вином. Его можно использовать при дефиците белка, склеротических нарушениях сосудов, при диатезе у детей. Эти бобы также благотворно действуют на нервную систему: снимают синдром бессонницы, успокаивает при перевозбуждении и прибавляет сил при общем бессилии.

Принято также считать, что арахис способствует усилению половой потенции, улучшению памяти, внимания и слуха, а также может применяться после изнурительной болезни для поддержания сил.

Те же французские ученые применяют арахис при лечении гемофилии, и добиваются весьма неплохих результатов. Некоторые используют бобы для борьбы с запорами, т.к. богатый клетчаткой продукт способствует очищению кишечника и стимулирует его деятельность.

Витаминный и минеральный состав арахиса богат и разнообразен: в нём есть витамины группы В, витамины С, Е, D, РР; кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен.

Антиоксидантные свойства арахиса можно сравнить со свойствами красного вина и земляники, а в поджаренных орешках они даже усиливаются. Арахис может способствовать расщеплению жиров: поэтому сегодня в моде арахисовая диета – она популярна у многих звёзд кино и шоу-бизнеса.

Полезен арахис при заболеваниях крови: он повышает её свёртываемость и облегчает многие серьёзные заболевания – например, гемофилию, а также снижает вероятность кровоизлияний.

Фолиевая кислота, которой богат арахис, помогает клеткам обновляться, а растительные жиры способствуют работе печени, предупреждают возникновение гастритов и язвенной болезни.

Работа нервной системы тоже налаживается, если регулярно и правильно употреблять в пищу арахис: человек нормально спит, чувствует себя спокойно и меньше устаёт.

САЛАТ С РУККОЛОЙ И АРАХИСОВО-КУНЖУТНЫМ СОУСОМ

Пучок рукколы крупно порубить, смешать с тертым пармезаном или фетой и заправить соусом из арахисовой пасты, бальзамического уксуса и кунжутного масла. Хорошим дополнением станет отварная чечевица, немного куриного мяса или красной рыбы. Перед подачей посыпать кунжутом, кедровыми орешками или порубленными грецкими орехами.

Для соуса потребуется: 1 ч.л. бальзамического уксуса или лимонного сока, столько же арахисовой пасты, 1/2 ч.л. кунжутного масла, по желанию можно добавить воды. Ингредиенты удобно смешивать детским блендером-стаканом или погружным блендером.

БАКЛАЖАНОВЫЕ РУЛЕТИКИ С АРАХИСОВОЙ НАЧИНКОЙ

Для начинки измельчают чеснок, грецкие орехи и зелень и смешивают с арахисовой пастой и сметаной или майонезом, этой смесью фаршируют обжаренные "пласты" баклажанов.

Потребуется: 2 баклажана, 15 грецких орехов, 1 ст.л. арахисовой пасты, 2-3 зубчика чеснова, 2 ст.л. майонеза или сметаны, соль и перец. Баклажаны нарезать вдоль пластинами 0,5 см. толщиной. Присыпать солью, дать постоять 40 мин. Затем смыть соль, обсушить и обжарить с двух сторон на растительном масле до мягкости. Выложить на салфетку, чтобы впитались излишки масла. Тщательно смешать арахисовую пасту со сметаной или майонезом, затем добавить измельченные чеснок, орехи и зелень. Намазать каждый "пласт" баклажана небольшим количеством ореховой смеси, распределить равномерно. Свернуть в рулет и охладить.

Комментарии Вконтакте

Отзывы (0)

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.

Отзывов ещё нет.

Преимущества И-МНЕ

Экспертный контроль качества

Нам удалось создать отдел качества, не имеющий аналогов на территории СНГ! Каждый продукт, который вы покупаете в И-МНЕ — лучший из доступных. Мы проверяем и тестируем всю предлагаемую рынком эко-продукцию, посещаем фермы и производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.