Сеть магазинов настоящей еды
Facebook Instagram

Имне

Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества.
  • пн-пт: 10.00 - 19.00
  • сб-вс: выходной

Имне

Язык

Валюта

Морская капуста (ламинария) сушеная - Китай

Ламинария (морская капуста) относится к классу бурых морских водорослей, и это идеально сбалансированный природный комплекс, состоящий из почти сорока витаминов, микро- и макроэлементов. Похоже, этот продукт способен помочь чуть ли не при всех расстройствах организма – при нарушениях в работе центральной нервной системы, ослаблении умственных и физических возможностей, при нарушениях пищеварения и обменных процессов, заболеваниях сердечно-сосудистой и дыхательной систем, дисфункциях иммунной системы.

Это ламинария естественной сушки.

Использовать ламинарию нужно либо свежей, либо в виде готовых пищевых добавок - ламинария теряет большую часть своих ценных свойств при консервации с добавлением уксуса, как обычно консервируют ламинарию в пищевой промышленности.

О том, что ламинария богата йодом (а значит, полезна для щитовидной железы), известно с давних времен. Последние же исследования этой древнейшей водоросли показали целый комплекс полезных веществ, который она дарит человеку. 

Водоросли в большей степени, чем другие живые существа подводного царства, обладают способностью извлекать из морской воды и аккумулировать многочисленные элементы. Так, концентрация магния в морской капусте превышает таковую в морской воде в 9-10 раз, серы - в 17 раз, брома - в 13 раз. В одном килограмме ламинарий содержится столько йода, сколько его растворено в 100000 литров морской воды.

По содержанию многих химических элементов водоросли значительно превосходят наземные растения. Так, бора в водорослях в 90 раз больше, чем в овсе, в 4-5 раз больше, чем в картофеле и свекле.

Количество йода в ламинариях в несколько тысяч раз больше, чем в наземной флоре. Так, в 100 г сухой ламинарии содержание йода колеблется от 160 до 800 мг. Известно, что в бурых съедобных водорослях до 95% йода находится в виде органических соединений, из них примерно 10% связано с белком, что имеет немаловажное значение. Кроме этого, в морской капусте имеется некоторое количество моно- и дийодтирозина - неактивных гормональных веществ, содержащихся в ткани щитовидной железы, которые также являются органическими продуктами.

Минеральные вещества водорослей в основном (75-85%) представлены водорастворимыми солями калия и натрия (хлориды, сульфаты). В водорослях содержится довольно большое количество кальция: в 100 г морской капусты - 155 мг. В сухих водорослях содержится в среднем 0,43% фосфора, тогда как в сушеном картофеле и сушеной моркови его почти вдвое меньше.

Впрочем, йод – далеко не единственная ценность, которую может предложить нам ламинария, в ней есть кое-что действительно редкое, например,  альгиновая кислота и ее соли – до 30 процентов. Эти уникальные полисахариды обладают настолько высоким связывающим действием, что способны из костей «отсасывать» свинец, барий и другие отложения тяжелых металлов, а также выводить из организма токсины и радионуклиды. Поэтому морская капуста – сильнейший антидот и антирадиационное средство.

Противопоказаний к употреблению морской капусты немного, разве только повышенная чувствительность к йоду, некоторые эндокринные нарушения, острые заболевания органов пищеварения и почек. Она, как правило, не вызывает побочных реакций; привыкания к ней, снижения эффекта, как это бывает при длительном применении многих синтетических препаратов, не происходит. Морскую капусту можно есть всю жизнь, и чем дольше она входит в рацион, тем больше принесет пользы.

Содержание минеральных макро- и микроэлементов в сухом веществе морской капусты

Элементы Содержание,% Элементы Содержание,% Элементы Содержание,%
Хлор 9,8 - 14,7 Йод 0,16 - 0,8 Алюминий 0,0058 - 0,0062
Калий 6,4 - 7,8 Железо 0,09 - 0,19 Рубидий 0,6 - 1,0 х 10-4
Натрий 3,6 - 3,8 Бром 0,034 - 0,13 Кобальт 1,5 х 10-4
Магний 1,0 - 2,1 Бор 0,003 - 0,04 Титан 5,4 - 6,0 х 10-4
Сера 0,7 - 1,9 Стронций 0,002 - 0,02 Никель 0,2 - 8,3 х 10-5
Кремний 0,46 - 0,65 Марганец 0,0006 - 0,0015 Молибден 1,6 - 9,6 х 10-5
Фосфор 0,31 - 0,55 Ванадий 0,0016 Кадмий 1,4 х 10-5
Кальций 0,2 - 0,29 Цинк 0,0018 - 0,0027 Радий 1,0 - 56 х 10-11


Условия хранения: хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом помещении, не имеющем постороннего запаха.

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.

Отзывов ещё нет.

Преимущества И-МНЕ

Экспертный контроль качества

Нам удалось создать отдел качества, не имеющий аналогов на территории СНГ! Каждый продукт, который вы покупаете в И-МНЕ — лучший из доступных. Мы проверяем и тестируем всю предлагаемую рынком эко-продукцию, посещаем фермы и производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.

Доверие

И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 18 городах России и Украины.

Доставка

Оперативная доставка, вежливые курьеры, удобный самовывоз. Крупные заказы доставляем бесплатно. Уточните условия доставки в ближайшем филиале И-МНЕ.

В И-МНЕ все можно пробовать

Хотите протестировать продукт перед покупкой? Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону.

Удобный возврат

Если по каким-то причинам вас не устроило качество товара — вы можете вернуть его без чека. Просто позвоните нам: +38(068)47-23-267 .

В этой же категории

Агар-агар (vegan) /img/p/zp.i-mne.com/334-469-thickbox.jpg
Скидка недели
150 грн / 100 г
140 грн / 100 г
Купить 100г
200г 300г 500г 1кг

Клиенты, которые купили этот товар, также купили:


Время работы

Понедельник - Пятница

10:00 - 19:00

Моя корзина Close